 |
Мирослава Кирилина №1. (#1) (СММ) |
#1933 |
| Мне поначалу показалось, что написано суровая похлёбка.) Я почитала рецепт и про себя сказала, а что сурового. Потом уже заметила, что это Суворовская.)) |
| 10:46:14 14.5.2021 / Комментарии (49/28) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Лилия Андреева №2. (#2) (СММ) |
#1934 |
| Я бы тоже не отказалась от такой похлебки. Даже по ингредиентам видно, что очень вкусная) |
| 10:46:56 14.5.2021 / Комментарии (20/11) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Ирина Брянская №3. (#3) (СММ) |
#1935 |
| Отличный на самом деле рецепт. Очень удивили ингредиенты. Надо будет попробовать приготовить.) |
| 10:47:59 14.5.2021 / Комментарии (63/34) / Карточка |
Лайков: 4 |
 |
Инна Уварова №4. (#4) (СММ) |
#1937 |
| Судя по ингредиентам рецепт "Суворовской похлебки" похлебки получится вкусный!!! Попробуем. |
| 10:50:14 14.5.2021 / Комментарии (47/29) / Карточка |
Лайков: 0 |
└ |
|
Анна-Сергей Поляк №17. (#16) (СММ) |
#2025 ➔ #1937 |
| Инна, Ингредиенты это одно, а вот грамотно приготовить, это уже своего рода талант, опыт, который приходит со временем, с годами. Хотя в принципе, ничего сложного нет и я бы порекомендовал судака по больше, чтоб все таки похлебка была по вкуснее. Я вот часто подобную готовлю, вместо судака и мясо подходит, да и карась хорош, но лучше сом, он жирнее и вкуснее. |
| 14:26:00 14.5.2021 / Комментарии (78/27) / Карточка |
Лайков: 0 |
| Информации о комментарии нет | |
└ |
 |
Александр Дьяченко №15. (#14) (СММ) |
#2018 ➔ #1944 |
| Никита, Рыбка то не хухры-мухры, а Судачок, кто ел похлебку с этой рыбешки, тот понимаете, какая вкусная эта рыбулина, правда 60 грамм маловато будет, хотя бы грамм 300, вот тогда реально получится, ого-го, хоть для барского стола. В принципе учитывая, что это Суворовская похлебка и сам Суворов человек военный, я не думаю, что он был искушенным гурманом, который кушал только то, что по вкуснее. |
| 13:44:10 14.5.2021 / Комментарии (7/5) / Карточка |
Лайков: 0 |
| Информации о комментарии нет | |
└ |
 |
Евгения Дмитриенко №16. (#15) (СММ) |
#2022 ➔ #1954 |
| Игорь, ну знаете ли, когда ингредиенты грамотно собраны, есть хоть небольшое знание в готовке, то можно приготовить не намного то и хуже повара, который варит годами. Главное соблюдать пропорции и иметь вкус, для этого и пишутся рецепты. |
| 13:55:52 14.5.2021 / Комментарии (9/8) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Роман Фомин №5. (#5) (СММ) |
#1955 |
| Ну не знаю, от списка ингредиентов у меня желания съесть такое блюдо не возникло, тем более в нем рыбки-то всего 60 граммов, явно не наешься. Хотя, если представить, что я сутки не кушал и делал тяжелую работу, то стрескал бы в радость такую похлебку и еще добавки попросил. Тут наверное, все относительно, мы просто привыкли к изобилию, а помню, что мы ели в армии... и ничего, даже нравилось. |
| 11:01:52 14.5.2021 / Комментарии (7/5) / Карточка |
Лайков: 0 |
|
Семён Горбунков №6. (#6) (СММ) |
#1956 |
| А рыба с грибами вообще в похлебке нормально сочетается? Что-то рецепт напоминает принцип "Вали в один котел все, что под рукой имеется - с голодухи все схарчим, авось, да переварится". Вот положа руку на сердце, вы бы стали такое варево есть? Мне что-то не особо хочется. |
| 11:02:00 14.5.2021 / Комментарии (31/20) / Карточка |
Лайков: 0 |
|
Андрей Ющенко №7. (#7) (СММ) |
#1959 |
| Всё в тему, думаю чеснока маловато на такое количество бульона. Я бы ещё к примеру и лавровый лист использовал с удовольствием. Хороший рецепт. |
| 11:02:33 14.5.2021 / Комментарии (19/16) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Виктор Учитель №8. (#8) (Бот/Накрутка) |
#1967 |
| Не, Суворов конечно человек в быту простой был и в походах, говорят, частенько с солдатами из одного котла кушал. Но такое сочетание? После байки о пироге, сдается, что повар у него был никудышный. |
| 11:06:25 14.5.2021 / Комментарии (60/15) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Игорь Костиков №9. (#9) (СММ) |
#1976 |
| Скудненько и сомнительно, особенно по составу ингредиентов. Помидоры и сельдерей, это где тогда в России выращивали, не припомню? Учитывая, что почти всю свою жизнь Суворов провёл в военных походах, то тоже странно, что Мишка-повар такие похлёбки варил. Как военный могу сказать, что главное, простота и быстрота. Реальнее рецепт выглядел бы так:вяленая рыба или сушеное мясо, туда закидывалась крупа, пшено или перловка. Если была возможность, то какие-нибудь сухие коренья типа петрушки, и обяза... |
| 11:24:20 14.5.2021 / Комментарии (59/47) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Дима Светлов №10. (#10) (СММ) |
#1977 |
| Я сам обожаю готовить и могу сказать, что каждый из ингредиентов даёт бульону свою пикантность. Нельзя ничего убрать иначе это сразу отразится на вкусовых качествах. А Суворов знал толк в блюдах! |
| 11:25:21 14.5.2021 / Комментарии (3/3) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Николай Козаренко №11. (#11) (СММ) |
#1987 |
| Как по мне - обычная уха из судака. Повар такого уровня мог бы что-нибудь и интереснее приготовить! |
| 11:46:47 14.5.2021 / Комментарии (49/22) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Миша Егоркин №12. (#12) (СММ) |
#1992 |
| Все просто и ничего лишнего, зато вкусно и полезно, судака можно и заменить, если не имеется под рукой. |
| 12:05:53 14.5.2021 / Комментарии (8/6) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Сергей Демидов №13. (#13) (СММ) |
#2005 |
| Я бы тоже отведал такой деликатесной похлебки, только вот судак мне давно на глаза не попадался. |
| 12:27:44 14.5.2021 / Комментарии (41/18) / Карточка |
Лайков: 0 |
|
Андрей Ющенко №14. (#7) (СММ) |
#2017 |
| Судак подходит наиболее всего, потому что мясо у него достаточно плотное. Некоторые любители в такой суп поджаривают вместо помидор томатную пасту, таким образом придавая слега кислинки в общее блюдо. Что до грибов, у нас к примеру кроме шампиньонов ни чего не произрастает, в магазине есть вешенки, полагаю что подойдут. Зелень конечно в плюс, но только в меру. |
| 13:35:11 14.5.2021 / Комментарии (19/16) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Сережка Ростовский №18. (#17) (СММ) |
#2026 |
| я бы конечно не сказал что прям гениальный рецепт.. по сути похож на одну из вариаций ухи, а как известно уха приготовленная да на костре..)) уже сама по себе великолепна)) а тут повар усилил рецепт грибами и сельдереем... по мне так повар просто зная что нравится хозяину намешал продуктов под его вкус, но в итоге получилось, что понравилось не только ему. как вариант проверить вкус - просто приготовить на даче.. хотя свежего судака надо ещё поискать)))) |
| 14:57:54 14.5.2021 / Комментарии (1/1) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Сергей Шабанов №19. (#18) (СММ) |
#2031 |
| Мощный рецепт! Я бы отведал, да сам бы ее не приготовил, сложновато. Интересно, может где-нибудь подают ее сейчас? Никто в меню в ресторанах случаем не видел Суворовской похлебки?)) |
| 16:20:40 14.5.2021 / Комментарии (28/16) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Борис Николаевич №20. (#19) (СММ) |
#2034 |
| Судя по фото выглядит аппетитно, но по составу... я бы такое есть точно не стал, не люблю всякие овощи в большом количестве. Мне нравится наваристый бульон на мясе, а тут даже рыбы и то 60 гр. |
| 17:13:33 14.5.2021 / Комментарии (232/7) / Карточка |
Лайков: 0 |
 |
Владимир Суянов №21. (#20) (СММ) |
#2100 |
| Тоже сильно сомневаюсь конечно в ингредиентах. У нас сельдерей по моему ввезли только во времена Екатерины Первой, а петрушка вообще в 18 веке. Да и картофель так-то начал приживаться после 1763 года, а то и позже.
Рыбкой конечно тут не наешься, мне кажется она и навара то никакого не даст вообще. Как можно приготовить рыбный бульон из 60 грамм рыбы? )) Может там не 60, а 600 все-таки?
Если убрать рыбу, то получается просто стандартный суп с грибами, в котором есть зелень и картошка. Честн... |
| 4:49:30 15.5.2021 / Комментарии (52/25) / Карточка |
Лайков: 0 |
КУХНЯ | ИСТОРИЯ