В агроэкодеревне, которая открыласьнедалеко от североосетинского селенияДзуарикау, у туристов ранний подъем - в 05.30:им надо идти доить коров, а затем кормитьтелят. После завтрака - работа в цехе попроизводству сыра или пекарне, где делаютосетинские пироги. И в обед курортникипопробуют все те блюда, которые приготовилипод руководством опытных наставников.